猴面鳗鱼和条纹虾秋葵汤

不用说,这条鱼是我们家的最爱。你可以单独烹饪,也可以将它与条纹虾或其他贝类混合成美味的秋葵汤。

如何切片你的猴子脸鳗鱼视频

成份:

  • 1/4磅切好的意大利香肠

  • 一汤匙橄榄油

  • 1个小洋葱,切碎

  • 1根芹菜,切碎

  • 1/2个切碎的青椒

  • 1盒鸡汤

  • 1罐28盎司的碎番茄

  • 两汤匙普通面粉

  • 1汤匙盐

  • 1/4茶匙胡椒粉

  • 一汤匙干百里香

  • 1片月桂叶

  • 半茶匙干牛至

  • 半茶匙干罗勒

  • 一茶匙克里奥尔(或旧湾)调味料

  • 1茶匙伍斯特沙司

  • 4个葱花,切碎(1/2杯)

  • 半磅整条虾

  • 半磅猴面鳗鱼,切成块

  • 1/4杯切碎的新鲜欧芹

方法:

  1. 煎香肠,备用

  2. 热油,炒洋葱,芹菜和青椒,煮至软。加入鸡汤,西红柿,保留的香肠,盖上盖子,煮开。盖上盖子煮5分钟。

  3. 面粉和半杯水一起搅拌,加入香料和伍斯特郡,加入锅中,继续煮10分钟以上

  4. 加入彩条虾、猴面鳗,调至中火,再煮5分钟

  5. 加入欧芹,配上米饭食用。

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