猴面鳗鱼和条纹虾秋葵汤
不用说,这条鱼是我们家的最爱。你可以单独烹饪,也可以将它与条纹虾或其他贝类混合成美味的秋葵汤。
如何切片你的猴子脸鳗鱼视频
成份:
1/4磅切好的意大利香肠
一汤匙橄榄油
1个小洋葱,切碎
1根芹菜,切碎
1/2个切碎的青椒
1盒鸡汤
1罐28盎司的碎番茄
两汤匙普通面粉
1汤匙盐
1/4茶匙胡椒粉
一汤匙干百里香
1片月桂叶
半茶匙干牛至
半茶匙干罗勒
一茶匙克里奥尔(或旧湾)调味料
1茶匙伍斯特沙司
4个葱花,切碎(1/2杯)
半磅整条虾
半磅猴面鳗鱼,切成块
1/4杯切碎的新鲜欧芹
方法:
煎香肠,备用
热油,炒洋葱,芹菜和青椒,煮至软。加入鸡汤,西红柿,保留的香肠,盖上盖子,煮开。盖上盖子煮5分钟。
面粉和半杯水一起搅拌,加入香料和伍斯特郡,加入锅中,继续煮10分钟以上
加入彩条虾、猴面鳗,调至中火,再煮5分钟
加入欧芹,配上米饭食用。