真正的韭菜鳕鱼杂烩
这是冬天!真鳕鱼时令，韭菜也时令！这道简单而令人满意的杂烩汤会在寒冷的冬夜温暖你的肚子。我们碰巧也有一些蛤蜊，加入任何你喜欢的皇冠体育，拿一个漂亮的硬皮面包来搭配。
成份:
1到2磅鳕鱼片，切成1英寸的小块
2片厚的培根，生切丁
四分之三杯切好的韭菜，白色和浅绿色的部分
4个大土豆，切丁
3杯鱼或鸡汤
一杯浓奶油
盐和胡椒粉，随你的便
2汤匙切碎的欧芹
一杯冷冻豌豆
一杯冷冻玉米（除非你能买到新鲜的，在这种情况下，请自便）
方法:
给自己倒杯酒，放点好听的音乐。系上围裙，因为你穿起来帅呆了。
现在加热一个大炖锅（一个le creuset是这里的关键），煮你的培根片。
加入韭菜和炒菜。
5分钟后加入土豆和高汤，盖上盖子炖15分钟直到土豆变软。
加入鱼、玉米和豌豆，加热8分钟（如果有贻贝也可以，盖上盖子）。
把火关小，加入奶油，加热，用盐和胡椒粉调味，分装在碗里，撒上欧芹。
干杯!