蔬菜翻炒黑鱼
“安慰食物! !这条鱼又嫩又可爱，它的脂肪在这道菜中很好地发挥了作用，就像给米饭抹了一点油一样！”海洋觅食者CSF成员斯蒂芬·波科克喜欢用他的貂鱼做一个简单的蔬菜炒菜。再容易不过了!周日夜晚百胜。
材料：使用一个炖锅和一个平底锅或电饭煲。
成份:
大米
季节性的蔬菜
洋葱
大蒜
裸盖鱼
盐和胡椒
阿勒颇辣椒
石油
保存柠檬
新鲜香草
方法:
做米饭。
炒洋葱和一点大蒜——可以加入时令蔬菜——我们用秋葵（硬币）、茄子、芦笋，偶尔还会加入农贸市场上的蘑菇。
煎好后，把它们从锅里拿出来放在一边。我用盐、胡椒、阿勒颇辣椒作为我的标准调味料，但你的口味可能会有所不同
我把黑貂鱼切成块，去掉看得见的骨头、盐和胡椒。
在锅里煮鱼（根据需要再加点油/脂肪）。
当我认为做好了，我就把蔬菜和一点腌柠檬丁混合在一起。
然后加入米饭，
用香草装饰？当然，为什么不呢？