这个鱼类屠宰课程是与奥克兰杰克伦敦广场的真正的美食节合作举办的。在“海上觅食者”的柯克·伦巴德的指导下，学生们将学习鳞、鳃、内脏、鱼片和去骨，并准备鱿鱼。柯克还将主持关于当地渔业和可持续皇冠体育的讨论，并回答您所有的皇冠体育烹饪问题！留下来，享受鱼妻们的现场海洋歌曲合唱！